讲座报告主题：功能核酸生物传感及纳米营养
专家姓名：许文涛
日期：2023-06-28 时间：10:30
地点：会议中心第三报告厅
主办单位：环境健康与生态安全研究院

主讲简介：许文涛，教授，入选“教育部新世纪人才”（2013年度）/“北京市科技新星”计划（2014年度）、中国农业大学“人才培育发展支持计划”青年新星A类及“功能核酸”青年科学家创新团队；农业农村部农业转基因生物安全评价（食用）重点实验室副主任；农业农村部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室（北京) 副主任；农业农村部农产品质量监督检验测试中心（北京） 副主任；中国农业大学国际烘焙产业创新工厂副主任；北京食品学会现代营养健康检测专业委员会主任委员；北京理化分析测试技术学会核酸适配体交叉技术分会秘书长。担任SCI杂志Fron. Bioeng. Biotech.的Review Editor和Mini-Rev. Org. Chem.的Section Editor。主持国家自然基金面上项目、重大仪器专项等项目20余项。出版中英文专著《功能核酸生物传感器-理论篇》及《Functional Nucleic Acids Detection in Food Safety》及“大国三农”十三五规划教材《食品安全学》。获湖北省科学技术发明二等奖、中国食品科学技术学会科技创新二等奖等科研奖励13项。研究专长：长期从事功能核酸、功能食品及生物安全方面的研究。

主讲内容简介：功能核酸是一类可替代传统蛋白酶及抗体，具有独立的结构，执行特定生物功能的核酸分子的统称，包括适配体、切割核酶、错配核酶、三链核酸、人工核酸、四链核酸、发光功能核酸、探针、引物、核酸纳米材料、核酸金属复合物等。研究表明，功能核酸同样遵守大家所熟知的“序列—结构—性质—用途”逐级决定的大自然规律，功能多、应用广，是生物传感器领域中发展最为迅速的一个领域。中国农业大学许文涛研究员从事核酸研究的相关工作已经18年之久，从PCR克隆到核酸传感、从定性到定量、从单重到通用引物多重、从液相扩增到纸基快检、从电泳条带到现场显色、从2 h扩增到2 min超速扩增、从聚合酶扩增到链替代扩增、从有酶扩增到非酶扩增、从核酸检测到非核酸检测、从引物到适配体、从无形液体到有形核酸水凝胶、从荧光标记到发光核酸、从大样本到单细胞、从基因到表观遗传、从文献阅读到功能核酸公众号。基于这些年在功能核酸相关领域的学习及科研工作，并结合功能核酸在国内外的最新研究进展，对各种类型的功能核酸进行了系统的分类、总结，对其各自的性质、特点和功能进行了阐述，对功能核酸的裁剪艺术、自组装、纳米材料，功能核酸生物传感器关键工具以及功能核酸侧流层析传感器等进行详细介绍。

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